Основные виды оборудования для переработки молока

В настоящее время молочное оборудование используется для переработки молока и для производства различных видов молочных продуктов, таких как сливки, сливочное масло, сыр и некоторые другие. Это молочное оборудование помогает увеличить производство, сократить время на упаковку и облегчить труд работникам.

Молочное оборудование выполняет различные операции, такие как производство, обработка молока, хранение, пастеризация, транспортировка и упаковка. Молочные заводы используют оборудование, такое как общие технологические линии, пластинчатые теплообменники, трубчатые теплообменники, системы испарения, оборудование для сверхвысоких температур, емкость для молока в сливочной маслобойке, маслобойки, резервуары для хранения молока и миксеры.

Такое оборудование делается из нержавеющей стали разных типов. Далее рассмотрим несколько видов оборудования для переработки молока, которые полезны на молочных фермах.

1.      Молочные пастеризаторы

Пастеризаторы www.pasterizator.ru предназначены для термической обработки молока и молочных продуктов, а также других пищевых продуктов, таких как соки и безалкогольные напитки. Процесс пастеризации заключается в повышении безопасности молока для потребителя путем уничтожения бактерий, вызывающих инфекцию (патогенов), которые присутствуют в молоке. Пастеризация используется для устранения опасных микроорганизмов из жидкости.

2.      Молочный гомогенизатор

Гомогенизация — это процедура превращения двух одинаково нерастворимых жидкостей в стабильную эмульсию. Процесс осуществляется молочными гомогенизаторами на молочной ферме. Гомогенизаторы предназначены и сконструированы для обеспечения более высокой производительности и гибкости.

3.      Молочные сепараторы

Молочные сепараторы — это центробежное оборудование, которое разделяет молоко на сливки и обезжиренное молоко. Эти сепараторы очень эффективны, просты в использовании, а также обеспечивают экономически эффективное решение для нескольких молочных ферм.

4.      Молочные резервуары

Резервуары для молока доступны в различных типах, таких как для хранения, охлаждающие резервуары, однослойные, двухслойные и трехслойные резервуары, изолированные, технологические и резервуары для брожения. Все эти емкости очень полезны на молочной ферме.