План кухни с размерами и мебелью — Только ремонт своими руками в квартире фото, видео, инструкции

Наиболее востребованные виды кухонной планировки, советы оформителя, 5 основных правил кухонной планировки и фото проектов — в данной статье.

На планировку кухни оказывает влияние очень много моментов: местонахождение в квартире, ее размер и форма, кол-во членов семейства и, разумеется, расположение технических коммуникаций. Эти все моменты необходимо принимать в расчет еще на стадии разработки дизайн-проекта и до приобретения мебели. Есть большой ряд правил, соблюдение которых будет залогом создания практичного и безопасного пространства.

L-/Г-образная (угловая) Многофункциональный вариант планировки, подходящий фактически для каждого помещения. Но наиболее беспроиграшным он станет для квадратных кухонь средних размеров (от 8 до 10 метров квадратных). С точки зрения реализации «правила треугольника» кухня углового типа является самой эргономической: мебель и техника, будучи расположены вдоль 2-ух соседних стен, делают достаточно комфортную обособленную зону для работы.

Плюсы: без проблем можно организовать полную зону обеда, установить технику которая встраивается.

Минусы: не подойдет для очень узких и весьма просторных помещений

Однорядная (линейная) Такая схема планировки как правило используется в небольших по площади, нешироких кухнях и маленьких студийных квартирах. Мебель и домашняя техника ставятся вдоль одной из стен, лучше всего поэтому, чтобы плита и холодильник расположились по противоположные стороны от мойки. Если вся длина поверхности для работы в линейной кухонной комнате превосходит 3,5 метра, то эргономической подобную планировку нельзя назвать.

Плюсы: возможность использования планировки на небольших кухоньках

Минусы: небольшое пространство для готовки пищи, не остаётся места для добавочной техники.

Двухрядная (параллельная) Данный вариант планировки подойдет для оформления очень свободной кухни (12-15 метров квадратных), которая может применяться как проходное помещение. Плита и мойка в большинстве случаев размещаются вдоль одной стенки, а холодильник и шкафы – вдоль другой, параллельной ей.

Плюсы: вместительность, возможность расположения существенного количества встраиваемой техники

Минусы: из-за ограниченности пустого пространства трудно определить место для кухонного стола.

U или П-образная Хороший вид планировки, который может быть применен в помещениях разных размеров, но очень удачно подойдет в кухонную комнату площадью 10-12 кв. метров. Гарнитур кухни и техника группируются вдоль трех стен, у любой из которых размещается по одному элементу треугольника для работы.

Плюсы: нет сквозного движения, много свободного места для расположения домашней техники.

Минусы: не подойдет как для мелких, так же и для очень больших кухонь, тяжело организовать зону обеда.

Островная Данный вариант – только для больших кухонь (от 16 метров квадратных), которые очень часто соединяются со столовыми. По существу, идет речь о любой из вышеупомянутых планировок, дополненных островом. Под ним имеется в виду зона для работы или кухонный стол, что выносятся по центру кухни. Идеальные размеры острова, который вероятно будет совершенно разных комбинаций и размеров. Он при этом должен размещаться таким образом, чтобы не разграничивать доступ к элементам треугольника для работы.

Плюсы: Практичность, создание атмосферы общего пространства в помещениях большого размера

Минусы: Не годится для малогабаритных кухонь.

Полуостровная Вид планировки, собой представляет модификацию кухни с островом. Тут центральный компонент торцом прилегает к поверхности стены и образовывает необычный выступ, который, так же как правило, применяется для отделения зоны для работы от обеденной.

Преимущества, и недостатки данного вида планировки в большинстве случаев повторяют «островные». Правда, полуостров немного более экономичный в плане пространства.

Свободная (нефиксированная) Такая планировка предусматривает наличие в кухонной комнате разделочных столиков, тумбочек и других компонентов, оборудованных колесиками, что дает возможность свободно перемещать их с одного места на иное.

Плюсы: смягчение кухонные работы, возможность иногда изменять интерьер.

Минусы: для маневров требуется много пустого пространства.

Для малогабаритных кухонь замечательным решением будет однорядное расположение элементов гарнитура, в помещениях большого размера пространство очень хорошо объединится и разделяется за счёт «острова» или «полуострова», а угловая и П-образная планировки подойдут для оформления фактически любой кухонной комнаты.

Как из существующего разнообразия планировок подобрать ту, что прекрасно подходит вашей кухонной комнате? Профессионалы по кухонной эргономики советуют:

Понравилась заметка? Сохраните себе ссылку и поделитесь с компанией друзей!

Главная » Кухня » Планировка и кухонный дизайн: разрабатываем своими силами

Кухню относят к техническим или дополнительным помещениям. Но, мало того что домохозяйки проводят там существенный отрезок собственного «свободного» времени, плюс ко всему еще и все жители квартиры любят там посидеть с чашечкой кофе либо чая. Часто собственно это маленькое в большинстве случаев по размеру помещения считается центром всей жилой площади или дома. Потому кухонная планировка и дизайнерская разработка проходит с учетом всех требований. Должно быть удобно, комфортно, прекрасно и комфортно. Нелегкая задача, а если добавляется «дешево», становится еще труднее. Все таки, можно найти подходящее решение и в подобной ситуации.

Оригинальные решения для кухонной комнаты — фотопечать на шкафах

Полностью экстравагантное решение дизайнера в оформлении кухонной комнаты создать без необходимого образования тяжело, а вот переделывать увиденный на картинке интерьер по собственному вкусу по настоящему. Главное — отыскать то фото, которое станет основой. В увиденное нужно внести корректировки в согласии с имеющимися условиями, и вот, оригинальный кухонный дизайн готов.

Кухонная планировка может быть разбита на пару этапов:

Если дружите с компьютерной техникой, можно моделировать в одной из бесплатных художественных программ. Там можно оценить пропорции, размеры, все впечатление — большинство утилит позволяет объемного изображения. Потом приступаем к реализации сделанного проекта.

Сначала определитесь с тем, какой вид станет иметь территория кухни. В зависимости от геометрии помещения и расположения коммуникаций (водомерного узла, канализации, электророзеток) первым делом подбирают способ расположения шкафов, шкафов и техники.

Расставляем технику по принципу треугольника

При планировке имейте в виду, что лучше всего чтобы плита, мойка и холодильник составляли треугольник. Ученые проанализировали перемещение хозяек по кухонной комнате и выяснили что очень много времени она проводит возле мойки, возле холодильника и плиты — чуть меньше. Но передвигается как правило между этими тремя объектами.

Чтобы работать было комфортно, мойку ставят в самом центре, а плиту и холодильник — по обоим бокам от нее. Они могут размещаться в одну линию или создавать на самом деле треугольник, но между ними лучше всего поставить шкафы с поверхностями для работы не менее 80 см. Решив данную задачу, вы получите замечательно планированную зону для работы.

По наименованию ясно, что шкафы и техника выстраиваются вдоль одной стенки. Этот вариант кухонной планировки называют еще однорядной или прямой. Данный вариант применяют в маленьких помещениях, площадью 6-8 кв. метров. Она удобная для минимального количества человек — 1-2, но меньше. Так как места мало, много техники сюда не поместишь. Хочешь-не хочешь, а намного лучше приобретать технику которая встраивается, так как она более удобна.

Линейная или планировка в один ряд кухни

В большинстве случаев приличествуют два-три шкафа, один из которых с мойкой, плита. Как правило в эту же стенку необходимо включить холодильник, но выходит это совсем не всегда и его ставят в которых есть место.

Многофункциональный способ расположения, которые дает возможность более полно применять пространство. Наиболее выигрышный он в квадратных помещениях. Также при подобном устройстве уменьшаются вынужденные перемещения домохозяйки по кухонной комнате: все недалеко рукой.

Применять можно и ту стенку, в которой окно, и ту — в которой двери. Только обдумывая что поставить под окном, попытайтесь не уменьшить кол-во света, которое попадает в пространство помещения.

В прямоугольной кухонной комнате комфортно мебель разместить углом

Распланировать кухню аналогичным образом можно даже при скромной площади: 7 метров уже довольно. Может, шкафов буде чуть-чуть, но уместиться должно все. Часто при Г-образной кухонной комнате мойку выполняют в углу, под ней — место для сбережения ведра для мусора, средств для мытья и технических устройств.

Такой способ планировки подойдет для длинной и узкой кухонной комнаты с окном в короткой стене. Чтобы не закрывать доступ к окну, оставить открытой батарею, шкафы и технику расставляют вдоль 2-ух стен. Также вынуждены поступить и если помещение проходное.

Двухрядная планировка мебели в кухонной комнате подойдет для длинных кухонь

Это замечательный вариант для узкой кухонной комнаты, если окно и двери находятся в коротких стенах. Зону обеда переносят ближе к окну, а оставшееся пространство занимают рабочими поверхностями и техникой. Только при подсчете габаритов мебели имейте в виду, что расстояние между рядами должно быть не менее 80-90 см. Чтобы увеличит практичность, лучше дверки в нижнем ярусе делать сдвижными, а в верхнем — отъезжающими или открывающимися вверх. Это еще уменьшит вероятность ушибов об открытые дверки.

Эта планировка удобная на более-менее больших кухнях, но может применяться и в длинных нешироких.

Вариант Кухни П-образной

Для маленькой семьи можно организовать зону обеда за счёт многоуровневых столешниц, как на фото выше. Если помещение квадратное или широкое, кухонный стол можно поставить в середине.

В широкой кухонной комнате U-образная планировка удобная тем, что по самому центру можно поставить кухонный стол

В общем, при подобной организации бывают варианты. Можно ставить опыты, если площадь позволяет в программе, или вырезав из картона квадратики по размеру планируемой мебели и двигая их по плану, нарисованному на бумажном листе. Стоит учесть, что все обязано быть начерчено в одном масштабе.

Такая планировка очень часто встречается в кухнях, объединенных с гостевыми или столовыми. К каждой из вышеприведенных планировок добавляется отдельно стоящий «остров», в котором может находиться мойка, плита или же просто стол для работы.

Остров — отдельно стоящий стол

Данный вариант можно реализовать на площади более 16 метров. При меньших габаритах это место занимает в большинстве случаев обеденная территория. Очень маленький размер острова — не менее 1,2-1,2 м, и вдобавок необходимо добавить расстояние от шкафов рабочей стены не менее 80-90 см, иначе работать будет некомфортно.

Это модификация острова, когда к одной из сторон добавляется выступ — полуостров. Если дают возможность размеры, этим простым способом можно увеличить практичность. Этот выступ применяют как отделение столовой зоны, одновременно он может применяться как прилавок, стойку для завтрака. Если поставить рядом высокие стулья, комфортно покушать или попить чай-кофе.

Вариант планировки с полуостровом

Если имеющаяся в распоряжении площадь всего 5-6 метров, необходимо применять не то что любой метр, а любой сантиметр. Потому часто навесные шкафчики выполняют в 2 ряда — к самому потолку. В нижнем ярусе располагают предметы которые часто применяются и технику, в верхнем — те, которые используются нечасто. Выполняют шкафы или полки и над холодильником: чего месту исчезать.

В малогабаритной кухонной комнате применяют всю доступную габариты стен

Если есть балконный выход, утеплив и застеклив его, можно вынести туда зону обеда. Популярный сейчас вариант перепланирования: в связи с возникновением новых теплоизоляторов, нормальную температуру поддерживать по настоящему если даже у соседей вверху и внизу балконы/лоджии открыты.

Также в маленьких помещениях применяют разные устройства — ящики которые выдвигаются, вращающиеся полки, откидывающиеся или выдвигающиеся столешницы. В общем, выполняют из обыкновенной кухни трансформирующуюся.

Кстати, стоит обратить внимание: чтобы не биться об углы, столешницы лучше выполнить скругленными. Это, кстати одно из последних направленностей — круглые кухни и круговой дизайн.

В данном разделе мы постарались собрать фотографии различных планировок кухни — и маленьких и больших, в различных стилях и вариантах. Многие фото настоящий квартир. Это отчетливый пример того, как идеи декораторов можно осуществить в настоящих условиях.

Для начала несколько идей от декораторов. К примеру, как зрительно увеличить узкую кухонную комнату. Один из видов — сделать стенку с отражающей поверхностью. Если существует возможность — покрыть краской ее краской с металлизированным блеском, а поверх закрыть листовым (не ячеистым) прозрачным пластиком. Более экономный вариант — блестящий пластик.

Блестящая стенка выполняет помещение зрительно не очень узким

Последние тренды в оформлении — плавные гнутые линии, а не острые углы и прямые. Выглядит интересно, и такое построение точно более безопасно: об углы не ушибешься. Здесь очередной прием применен: изготовленные из стекла дверки смягчают яркую окраску.

Нелинейные поверхности — новый тренд

Водопад на кухонном фартуке в зоне работы и мебельная подсветка снизу — интересно и оригинально. А жёсткий контраст покраски — бело-черный — разбивается фитоморфным орнаментом.

Мебель в классическом стиле в неклассическом цвете. На этом фото кухонная планировка островная, но данную идею очень просто трансформировать: попытаться обставить классическую мебель каким-то оригинальным цветом.

Цвет индиго реже встречается в кухонной комнате

Дальше — фото кухонь в квартирах. Есть помещения очень небольшие, есть намного больше. Кухни хотя и стандартные, есть разница и в размерах, и в планировке, но подсмотреть несколько хороших идей можно. Тем более, что это уже по настоящему воплощенные проекты.

Оригинальная компановка шкафов для кухонной комнаты: и ящики которые выдвигаются, и подвесные шкафы расположены не спроста

Планировка малогабаритной кухни с холодильником

Оригинальное оформление: чередование ровно окрашенных створок и элементов декорирования

Кухонная планировка с балконом — угловое мебельное расположение

Планировка пространства на кухне в типовой квартире

Даже возле вытяжки узкие шкафы. Правильное применение

Закрытые и открытые навесные шкафчики — интересно

Варианты планировки Г-образной кухни

Кухонная планировка- это не очень простое дело как на первый взгляд кажется. От грамотной мебельной расстановки и техники на кухни, как правило будет зависеть очень многое .

Допустим, что вы можете в неправильном порядке, попытаться вложить кучу самых разных кухонных предметов в маленькую кухонную комнату. Таким образом ходить потом и на тыкаться на углы утвари для кухни.

Либо же на против, попытаетесь сделать правильную расстановку мебели в просторной кухонной комнате. И бегать потом по ней как по полю для игры в футбол в поиске необходимой тарелки.

Любая кухонная планировка начинается с постановки задач и целей. А еще индивидуальных свойств членов семьи и домохозяйки.

Все это необходимо учесть, что бы правильно сделать планировку кухни. К примеру, если не предусмотреть рост домохозяйки, оказаться может так, что она просто не будет доставать да шкафа для кухни.

А в перерыв на обед, может кому то не достаться места за столом кухни. Смешно согласны ?Но главную мысль я надеюсь вы убедились.

Теперь давайте побеседуем, как правильно расположить гарнитур кухни и домашнюю технику в кухонной комнате.

Условно кухню можно разделить на пять ключевых зон:

Территория хранения. К зоне хранения, можно отнести два ключевых объекта в кухонной комнате. Это холодильник для продуктов они очень быстро портятся. И шкаф, для продуктов продолжительного хранения.

Также в эту территорию, входит место для хранение хозяйственных товаров. Лучше всего что бы территория мойки располагалась по близости к зоне хранения. Это даст возможность быстро разлаживать посуду по собственным местам после ее мойки.

Территория подготовки продуктов. Основным элементом зоны подготовки продуктов считается столешница. В большинстве случаев она размещается между зонами мытья и зоной приготовление пищи.

Правильным будет если рядом расположить те кухонные предметы которые очень часто применяются. ножи, столовые приборы, специи и остальные предметы. Территория должна быть отлично освещенной и просторной.

Территория для приготовление пищи. К данной зоне можно отнести варочную плиту, микроволновку, духовку и вытяжную систему. Инвентарь кухни, сковороды, кастрюли также находятся в данной зоне. Рядом от плиты можно навесить, полотенце и прихватки.

Территория для мытья посуды. Важными элементами этой зоны считается мойка и машина для мойки посуды, если такой есть. В основном внизу в тумбе под раковиной размещается ведро для мусора. очищающие и средства для мытья.

Территория для приема пищи. Территория для приема пиши предусматривает место, где вся семья будут собираться вместе и благодаря этому есть. Такое месте должно быть удобно обустроено. И располагать к приему пищи.

Как правила при готовки пищи, мы очень часто находимся в трех ключевых зонах :

Если мысленно провести между этими зонами линию, мы приобретаем «Треугольник для работы».

Важно : Расстояние между крайними точками «Треугольника для работы» должно быть не больше 360см. и не менее 60см. В подобном варианте вам не понадобится устраивать «марафонские забеги» по кухни. Также как и не придется толкаться в тесноте.

ВНИМАНИЕ! Нельзя устанавливать плиту газовую напротив окна. Это может быть страшно, так как ветер может затушить огонь.

У профессионалов есть 4-ре главных видов кухонной планировки :

Наиболее распространён способ это кухонная планировка линейного типа. Это связывают с маленькими размерами наших стандартных кухонь. Всю технику и мебель ставят вдоль одной стенки.

Замечательно для длинных помещений. Но не злоупотребляйте этим. Поверхность для работы подобной планировки кухни не должна быть больше 360 см.

В основном все внимание при подобной планировки с концентрированно на зоне для обеда. Зона для работы остается невидимой. В линейной кухонной планировки в большинстве случаев в самом центре размещается мойка. а по краешкам плита с холодильником.

Это очень популярное решение, которое наверное удивит ваших гостей. Островная планировка или кухня — остров позволяет вынести одну из зон где можно комфортно работать кухни отдельно ( см.рисунок).

Такая планировка просит площади больших размеров и прекрасного освещения. Также есть альтернативное решение — полуостровная кухня. В роль полуострова в большинстве случаев входит кухонный стол или шкаф с продуктами.

Г-образная или планировка углового типа весьма удобная и подходит для большинства кухонь. При этом, тут комфортно разделить территорию столовой от рабочей. Также необходимо внимательно смотреть на то, что большинство фабрик по производству мебели выпускают гарнитуры кухни именно для такой планировки. Что безусловно считается очень хорошим плюсом.

Планировка П-образная хороша в просторных больших кухнях, тут существует возможность, расположить много очень современной техники для всех жизненных случаев.