Ятрышник описание, состав, лечебные свойства, применение в медицине, фото

Северная орхидея, которая растет в наших широтах, называется ятрышник, и любят ее не за декоративные свойства.

Собственное использование корень цветка отыскал в классической и альтернативной медицине, кулинарии.

Ятрышник, или «кукушкины слезы», относят к многолетним цветам семейства Орхидные. Внешне он собой представляет одиночный стебель высотой 25–50 см в зависимости от разновидности. У северной орхидеи продолговатые ланцетовидные листы.

На стебле, сродни колосу, размещены цветки яркой покраски. Ятрышники цветут в период с весенней поры до середины лета. В августе появляются плоды, наполненные маленькими семенами.

Все зависит от вида дикие виды могут расти как на солнечной поляне или опушке леса, так и на заболоченных участках. Садоводы растят окультуренные растения, которые выделяются от диких размером цветков.

Род исчисляет сотню видов растений. Практически половину из них можно повстречать на землях бывших советских республик, другие произрастают в Африке, Северной Америке, на Канарских островах и на Кавказе.

Растение пострадало за собственные оздоровительные свойства: большинство видов внесены в Красную книгу. Плантации северной орхидеи специально выращиваются как компоненты для лекарственных препаратов.

Ятрышник мужской — долголетнее клубневое растение. Для него свойственны короткие кисти с малиновыми цветками. Структура листьев и стебля отвечает роду. Срок цветения — май-июнь.

Вид можно повстречать на Кавказе, Урале, в Украине и на близлежащей российской территории. Он растет в нехвойных лесах, подстраивается к самым разнообразным видам почвы, однако плохо уживается на сыром и кислом грунте.

В клубнях ятрышника мужского содержатся детали, которые нашли использование в препаратах для лечения ЖКТ. Также их употребляют при цистите и в виде обезболивающего.

Лекарства, куда входит это растение, имеют общеукрепляющее и ранозаживляющее действие. В ветеринарии применяется против бесплодия.

Ятрышник пятнистый — лесной вид растения рода Пальчатокоренник того же семейства. Корни цветка собой представляют два клубня: один из них устаревший, отмирает, а второй — молодой, обеспечивает главной частью питательных веществ растение. Они выделяются по форме от клубней других разновидностей.

На длинном стебле насчитывается до 8 пятнистых листьев, за что вид и был назван. Цветы светло-сиреневого цвета, имеют шлемовидную форму. В плоде-коробочке, который созревает к концу лета, есть очень много маленьких семян.

Регион проживания пятнистого вида — леса Беларуси, Украины, России. Клубни ценятся за содержание в них декстрина, пентозана, метилпентозана и остальных полезных веществ. Их сбор выполняют в период с конца весенней поры до июня, когда растение цветет. Используется при заболеваниях пищеварительных органов.

Ятрышник шлемоносный — традиционный представитель своего рода: имеет два отлично развитых клубня, один прямой стебель, внизу которого растут несколько листьев. Цветет вид нежно-розовыми цветками.

Повстречать ятрышник шлемоносный можно в нашей стране и на Кавказе. Лучше прорастает на лугах и полянах с сухой почвой с большим содержанием кальция.

Из клубней делают препараты, повышающие потенцию, лекарства для системы дыхания и пищеварительных органов. Не считая медицины, шлемоносный вид применяют в кулинарии. До недавнего времени из него варили супы и добавляли истолченный порошок в тесто, но теперь блюда с его клубнями нечасто можно встретить.

Ятрышник обожженный — представитель рода Неотинея — подошёл к черте вымирания. Имеет два овальных клубня. На одном из них развивается почка, которая потом станет новым корнем.

Для обоженного вида свойственны очень маленькие двухцветные соцветия: «шлем» цветка ярко-красный, а «губа» белая с красными вставками.

Вид растет в Беларуси, Украине, Скандинавии, Средиземноморье, Анатолии и европейской части России. Ему подходит слабощелочная почва нехвойных лесов.

Собирают такой вид ятрышника в последних числах Июня или июля. Старые клубни не применяются, а из молодых выполняют салеп. Отвар из него назначается при заболеваниях ЖКТ воспалительного характера, отравлениях. Семена вида помогают при эпилепсии.

«Кукушкины слезы» востребованы благодаря собственным клубням. В них содержится:

В стебле, листьях и цветке находятся разные горькие вещества, каротины, кумарин, кверцетин и гликозид пороглоссин.

В клубнях растения содержится слизь, которая обладает обволакивающим, кроветворным, противосудорожным и общеукрепляющим воздействием. Её принимают во внутрь, выполняют с ней клизмы.

Народные целители применяют муку из засушенного корня — салеп. Настой на основе салепа уникален собственными качествами, им лечат:

В альтернативной медицине существует очень много рецептов применения сушеного корня: наружное исспользование, отвары, компрессы. Его используют с целью улучшения состояния людей в возрасте, реабилитации детей после физического истощения.

Против простуды помогает салеп. Его получают путем перемалывания сухого клубня растения.

На 200–250 мл холодного молока разводят 1 ст. ложку порошка ятрышника. Емкость устанавливают на огонь и каждый раз помешивают, пока жидкость не загустеет. Для вкуса в напиток можно дополнить мед, сахар или пряности. В Турции салеп — это самый популярный напиток, который пьют с корицей.

Есть несколько типов настоек из «кукушкиных слез». Для приготовления безалкогольной настойки, которую может пить ребенок, муку из клубней заливают кипятком, горячим молоком или бульоном, помешивают, переливают в банке. Детская доза — 4 чайные ложки за 24 часа. Взрослым можно принимать за день стакан данного средства.

Используют также алкогольный рецепт настойки, популярный среди мужчин с целью улучшения потенции. Для приготовления настойки понадобится:

Все компоненты перемешивают и настаивают в течение 2-ух месяцев. Получившуюся массу выжимают под прессом, сжигают остаток и добавляют пепел назад в бутыль. Потом настаивают еще два месяца.

При диарее безалкогольный настой из салепа, вышеописанный, пьют.

Чтобы помочь при геморрое, нужно будет выполнить специализированную клизму.

Для нее применяют остуженный настой из салепа на воде, добавив к нему четверть чайной ложки измельченных семян льна.

Реже подобным образом применяют слизь из свежесобранных клубней.

Самым лучшим для поддержки силы мужчины считается пятнистая разновидность. Если существует возможность растить ятрышник своими силами, то в течении сезона цветения рекомендуется поглощать пару клубней, не засушивая. Для вкуса можно капнуть на них чуть-чуть масла из оливок.

При воспалениях предстательной железы поможет специализированная настойка из цветов ятрышника в масле из оливок. Перемешивают их 1:10. Настойку принимают перед завтраком и ужином по 10 г.

Профессионалы все еще продолжают изучать лекарственные свойства клубней ятрышника, но противопоказания к их использованию не найдены. Препараты на основе корня не опасны для человека. Их не запрещается принимать при грудном вскармливании и детям.

Однако не стоит перестараться. Потребляя растение, придерживайтесь дозировки. Тем более это касается рецептов, которые связаны с мужской потенцией.

Корень растения заготавливают во время цветения или сразу же после него. Собственно тогда в нем содержится большая концентрация полезных макро- и микроэлементов.

Клубни тщательно моют, обдают кипятком. Сушат их в специализированной сушилке или в тени при хорошей воздушной циркуляции. Нельзя нагревать продукт или оставлять его под прямыми лучами солнца. Клубень считается правильно высушенным, если он чуть-чуть просвечивает.

Сохранять продукт можно в упаковках из картона или льняной ткани, так он хранит собственные свойства до 6 лет.

Цветы «кукушкиных слез» собирают и заготавливают подобно клубням. Другие части растения не применяют в медицинских целях.

Лечебные свойства ятрышника его же и портят: в мире осталось чуть-чуть северных орхидей. В большинстве стран растение охраняется, культивируется. Но, зная его неповторимые свойства, можно исправить свое здоровье настоящим способом, купив готовый порошок или вырастив «кукушкины слезы» своими силами.